طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز

طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز بخطوات سهلة وسريعة

يُعد الكريم كراميل من الحلويات اللذيذة التي تتمتع بشعبية كبيرة لدى الكبار والصغار، ويبحث الكثيرون عن طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز في المنزل بسبب مذاقه الشهي وسهولة تحضيره. في هذا المقال سنشرح بالتفصيل الخطوات الصحيحة لإعداد الكريم كراميل الجاهز بطريقة بسيطة وناجحة، مع تقديم نصائح هامة لضمان نجاح الوصفة.

مكونات الكريم كراميل الجاهز

قبل البدء بتحضير الكريم كراميل الجاهز، عليك تجهيز المكونات التالية:

• علبة واحدة من مسحوق الكريم كراميل الجاهز (متوفر في الأسواق).
• 500 مل من الحليب السائل (ما يعادل كوبين ونصف تقريبًا).
• ملعقتان كبيرتان من السكر (اختياري حسب الرغبة).

طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز خطوة بخطوة

للحصول على نتيجة ممتازة، اتبع الخطوات التالية بعناية:

1. أفرغ محتويات الكيس الخاص بالكراميل الموجود داخل علبة الكريم كراميل الجاهز في قوالب التقديم الصغيرة بشكل متساوٍ.
2. ضع مسحوق الكريم كراميل الموجود في العلبة في قدر عميقة، ثم أضف إليه الحليب السائل والسكر (في حال استخدامه)، وقلّب جيدًا حتى يذوب الخليط تمامًا.
3. ضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان.
4. خفف النار واستمر بالتحريك لمدة دقيقتين إضافيتين حتى يصبح الخليط كثيفًا قليلًا ومتجانسًا.
5. اسكب خليط الكريم كراميل الساخن بحذر فوق طبقة الكراميل الموجودة في القوالب.
6. اترك القوالب تبرد قليلًا، ثم ضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3-4 ساعات حتى تتماسك جيدًا.

نصائح مهمة لنجاح وصفة الكريم كراميل الجاهز

لضمان نجاح وصفتك والحصول على أفضل نتيجة، ننصحك باتباع النصائح التالية:

• استخدم حليبًا كامل الدسم للحصول على قوام غني ودسم للكريم كراميل.
• تأكد من تقليب الخليط باستمرار أثناء التسخين لمنع التصاقه أو احتراقه.
• يُفضل ترك القوالب في الثلاجة طوال الليل لضمان تماسك مثالي ومذاق ألذ.
• عند التقديم، مرر سكينًا بحذر حول حواف القالب لتسهيل إخراج الكريم كراميل دون أن يتكسر.

القيمة الغذائية للكريم كراميل

يحتوي طبق الكريم كراميل على قيمة غذائية جيدة نسبيًا؛ فهو يحتوي على البروتين والكالسيوم الموجودين في الحليب، لكن يجب تناوله باعتدال بسبب احتوائه على السكريات والسعرات الحرارية المرتفعة نسبيًا.

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تحتوي الحصة الواحدة من الكريم كراميل (100 جرام) على حوالي 146 سعرة حرارية، و4 جرامات من البروتين، و4 جرامات من الدهون، وحوالي 23 جرامًا من الكربوهيدرات.(1)

أسئلة شائعة حول إعداد الكريم كراميل الجاهز

فيما يلي إجابات مختصرة لأكثر الأسئلة شيوعًا حول طريقة إعداد الكريم كراميل الجاهز:

هل يمكن استخدام الحليب النباتي بدلًا من الحليب البقري؟

نعم، يمكنك استخدام حليب اللوز أو حليب الشوفان بدلًا من الحليب البقري التقليدي، لكن ذلك قد يؤثر قليلًا على قوام وطعم الوصفة النهائي.

ما هي مدة صلاحية الكريم كراميل المحضر منزليًا؟

يمكن حفظ الكريم كراميل المحضر منزليًا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام بشرط تغطيته جيدًا.

هل يمكن إضافة نكهات إضافية للكريم كراميل؟

نعم بالتأكيد، يمكنك إضافة نكهة الفانيليا أو القرفة أو بشر البرتقال حسب رغبتك لتعزيز النكهة.

الخاتمة

تعتبر طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى وقت طويل أو مهارات خاصة. باتباع الخطوات والنصائح المذكورة أعلاه ستتمكن بسهولة من إعداد حلوى شهية يحبها الجميع. استمتع بمذاق رائع مع عائلتك وأصدقائك!

المراجع والمصادر

(1) USDA FoodData Central, Custard flan caramel prepared from recipe. Retrieved from: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170887/nutrients

(2) مجلة فتافيت للطهي والوصفات، "طريقة تحضير كريم الكراميل الجاهز"، متوفر عبر الرابط: https://www.fatafeat.com/article/23447-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85-%D9%83%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%87%D8%B2