طريقة عمل الكيك الجاهز دريم بخطوات سهلة ومضمونة
تعتبر طريقة عمل الكيك الجاهز دريم من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، حيث توفر الكثير من الوقت والجهد مقارنةً بالطرق التقليدية. يتميز كيك دريم بقوامه الهش وطعمه اللذيذ، كما أنه مناسب جدًا للمبتدئين في عالم الطبخ والحلويات.
مكونات الكيك الجاهز دريم
قبل البدء في تحضير الكيك، يجب التأكد من توافر المكونات التالية:
- عبوة واحدة من خليط كيك دريم الجاهز (نكهة الفانيليا أو الشوكولاتة حسب الرغبة).
- 3 بيضات متوسطة الحجم.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب واحد من الماء أو الحليب السائل.
خطوات تحضير الكيك الجاهز دريم
اتبع الخطوات التالية للحصول على كيك هش ولذيذ:
- سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء عميق، ضع خليط كيك دريم الجاهز، ثم أضف البيض والزيت والماء أو الحليب.
- باستخدام المضرب الكهربائي، اخفق المزيج جيدًا لمدة 3 دقائق حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
- ادهن قالب الكيك بالقليل من الزيت النباتي ورشة خفيفة من الطحين لمنع التصاق الخليط.
- اسكب الخليط في القالب وقم بتسويته برفق حتى يصبح سطحه مستويًا.
- أدخل القالب إلى الفرن لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج تمامًا ويصبح لونه ذهبيًا.
- تأكد من نضج الكيك عبر إدخال عود خشبي أو سكين نظيف في المنتصف؛ إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيك جاهز.
نصائح هامة لنجاح طريقة عمل الكيك الجاهز دريم
للحصول على نتائج مثالية عند تحضير كيك دريم الجاهز، اتبع النصائح التالية:
- استخدم مكونات بدرجة حرارة الغرفة لتحصل على كيك هش وخفيف.
- تجنب فتح باب الفرن أثناء الخبز إلا بعد مرور 25 دقيقة على الأقل لمنع هبوط الكيك.
- يمكنك إضافة بعض النكهات الإضافية مثل بشر قشر الليمون أو البرتقال أو قطع الشوكولاتة الصغيرة لإثراء النكهة.
أفكار لتزيين وتقديم كيك دريم
يمكنك تقديم كيك دريم بطريقة مميزة وجذابة عبر استخدام بعض الأفكار التالية:
- رش السكر البودرة على سطح الكيك بعد أن يبرد تمامًا.
- تغطية الكيك بطبقة من كريمة الشوكولاتة أو الفانيليا وتزيينه بالفواكه الطازجة أو المكسرات المجروشة.
- تقديم قطع الكيك مع الآيس كريم أو صوص الفراولة لإضافة لمسة منعشة.
القيمة الغذائية لكيك دريم الجاهز
تحتوي قطعة متوسطة الحجم (100 جرام تقريبًا) من كيك دريم المحضر وفق التعليمات على القيم الغذائية التقريبية التالية:
- السعرات الحرارية: 350 سعرة حرارية
- الدهون: 15 جرام
- الكربوهيدرات: 50 جرام
- البروتين: 5 جرام
لذلك يُفضل تناوله باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن للحفاظ على صحة جيدة.
الخاتمة
تعد طريقة عمل الكيك الجاهز دريم خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلوى شهية ولذيذة في المنزل. باتباع الخطوات والنصائح المذكورة أعلاه ستتمكن من الحصول على نتائج رائعة وكيك هش ولذيذ يناسب جميع المناسبات.
المراجع والمصادر
- كتاب "فن صناعة الحلويات والمعجنات"، الشيف حسن محمد، دار المعرفة للنشر، القاهرة، 2019.
- الموقع الرسمي لشركة دريم للحلويات: https://dream-foods.com
- مقال "كيفية تحضير خليط الكيك الجاهز بشكل مثالي"، مجلة فتافيت للطبخ والحلويات، تم الاطلاع بتاريخ أكتوبر 2023: https://fatafeat.com