طريقة عمل التوست بالبيض والجبن

طريقة عمل التوست بالبيض والجبن بطريقة سهلة وشهية

يُعتبر التوست بالبيض والجبن من الأطباق الشهية التي يفضلها الكبار والصغار، فهو طبق سريع التحضير وغني بالعناصر الغذائية المهمة. تتميز طريقة عمل التوست بالبيض والجبن بسهولة تحضيرها وتوفر مكوناتها في كل منزل، كما أنها تصلح كوجبة إفطار أو عشاء خفيفة ومغذية.

فوائد تناول التوست بالبيض والجبن

تحتوي وجبة التوست بالبيض والجبن على البروتينات والكالسيوم والكربوهيدرات التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة لبدء يوم نشيط. البيض مصدر غني بالبروتين عالي الجودة، كما يحتوي الجبن على الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان (1).

مكونات وصفة التوست بالبيض والجبن

لتحضير هذه الوصفة نحتاج إلى المكونات التالية:

• 4 شرائح من خبز التوست الأبيض أو الأسمر حسب الرغبة
• 2 بيضة كبيرة
• نصف كوب من جبن الشيدر أو الموزاريلا المبشور
• ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• ملعقة صغيرة زبدة أو زيت نباتي

طريقة تحضير التوست بالبيض والجبن خطوة بخطوة

للحصول على أفضل نتيجة عند تطبيق طريقة عمل التوست بالبيض والجبن، اتبع الخطوات التالية:

1. في وعاء عميق، اخفق البيض مع الحليب جيدًا حتى يمتزجا تمامًا.
2. أضف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة إلى خليط البيض واخفق مرة أخرى.
3. سخّن الزبدة أو الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4. اغمس شرائح التوست في خليط البيض من الجهتين بشكل سريع حتى تتشرب قليلاً.
5. ضع شرائح التوست في المقلاة الساخنة وقم بتحميرها لمدة دقيقتين على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
6. رش الجبن المبشور فوق شرائح التوست الساخنة واتركها لمدة دقيقة واحدة حتى يذوب الجبن.

نصائح هامة لنجاح وصفة التوست بالبيض والجبن

للحصول على توست مثالي ولذيذ، إليك بعض النصائح المفيدة:

• استخدام خبز توست طازج للحصول على مذاق أفضل.
• عدم نقع الخبز لفترة طويلة في خليط البيض لتجنب تفتته.
• يمكنك إضافة البقدونس المفروم أو الطماطم المقطعة لإضافة نكهة وقيمة غذائية أعلى للوصفة.

القيمة الغذائية لوصفة التوست بالبيض والجبن

تحتوي شريحة واحدة من هذه الوصفة (حوالي 100 غرام) على ما يقارب:

• السعرات الحرارية: 220 سعرة حرارية
• البروتين: 10 غرام
• الدهون: 12 غرام
• الكربوهيدرات: 18 غرام (2)

خاتمة

طريقة عمل التوست بالبيض والجبن سهلة وبسيطة للغاية، وتوفر وجبة مغذية ومشبعة تناسب جميع أفراد الأسرة. باتباع الخطوات السابقة والنصائح المذكورة، يمكنك تحضير طبق شهي ومميز في وقت قصير والاستمتاع بطعم رائع وفوائد صحية متعددة.

المراجع والمصادر:

(1) Egg Nutrition Facts and Health Benefits - Verywell Fit
https://www.verywellfit.com/egg-nutrition-facts-calories-and-health-benefits-4117993

(2) Cheese, cheddar nutrition facts and analysis - Nutrition Data
https://nutritiondata.self.com/facts/dairy-and-egg-products/8/2