طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع الصحي والمنعش بخطوات سهلة

يُعتبر عصير الليمون بالنعناع من المشروبات الصحية والمنعشة التي يفضلها الكثيرون، خصوصًا في فصل الصيف. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وفوائدها الصحية العديدة؛ فالليمون غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، بينما يحتوي النعناع على خصائص مهدئة للجهاز الهضمي ومنشطة للجسم. في هذا المقال سنتعرف بالتفصيل على طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع بطريقة سهلة وصحية.

فوائد عصير الليمون بالنعناع الصحية

قبل معرفة طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع، من المهم التعرف على فوائده الصحية المتعددة:

• يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يعزز المناعة ويحارب الالتهابات.
• يساعد النعناع على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم وتقليل الانتفاخ.
• يعمل هذا العصير على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة في الأيام الحارة.
• يساعد في تحسين المزاج وتقليل التوتر والإجهاد.

وفقًا لدراسة نشرتها مجلة "Journal of Pharmaceutical Sciences and Research"، فإن النعناع له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي ويساعد في تقليل أعراض القولون العصبي (IBS) (المصدر: Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 2015).

مكونات عصير الليمون بالنعناع

لتحضير عصير الليمون بالنعناع المنعش، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 4 حبات ليمون طازجة متوسطة الحجم
• كوب من أوراق النعناع الطازجة المغسولة جيدًا
• لتر واحد من الماء البارد
• 3 ملاعق كبيرة من السكر أو العسل الطبيعي (حسب الرغبة)
• مكعبات ثلج حسب الرغبة

طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع خطوة بخطوة

اتبع الخطوات التالية لتحضير عصير الليمون بالنعناع بطريقة سهلة وسريعة:

1. قم بعصر حبات الليمون جيدًا باستخدام العصارة اليدوية أو الكهربائية، ثم صفِّ العصير للتخلص من البذور.
2. ضع عصير الليمون في الخلاط الكهربائي وأضف إليه أوراق النعناع الطازجة والسكر أو العسل حسب رغبتك.
3. أضف الماء البارد إلى الخليط داخل الخلاط، ثم شغل الخلاط لمدة دقيقة واحدة حتى تمتزج المكونات جيدًا.
4. اسكب العصير في أكواب التقديم وأضف مكعبات الثلج حسب الرغبة، وزينه بشرائح ليمون وأوراق نعناع إضافية.

نصائح للحصول على أفضل مذاق لعصير الليمون بالنعناع

للحصول على مذاق مثالي ومنعش لعصير الليمون بالنعناع، ننصحك باتباع النصائح التالية:

• استخدم دائمًا الليمون والنعناع الطازج لتحسين النكهة والرائحة.
• يمكنك تقليل كمية السكر أو استبداله بالعسل الطبيعي للحصول على خيار صحي أكثر.
• احفظ العصير في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم واحد للحفاظ على قيمته الغذائية.
• أضف بعض الفواكه الأخرى مثل الخيار أو التفاح الأخضر لإضافة نكهة مميزة ومنعشة.

القيمة الغذائية لعصير الليمون بالنعناع

يتميز عصير الليمون والنعناع بقيمة غذائية عالية، فهو قليل السعرات الحرارية وغني بالعناصر المفيدة للجسم. يحتوي كوب واحد (250 مل) من هذا العصير تقريبًا على:

• السعرات الحرارية: 50 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 13 جرام
• السكريات: 10 جرام
• فيتامين سي: حوالي 35% من الاحتياج اليومي
• الألياف: 0.5 جرام

(المصدر: USDA FoodData Central)

خاتمة

تُعد طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع سهلة وبسيطة ومناسبة لجميع أفراد الأسرة، كما أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية للجهاز المناعي والهضمي. باتباع الخطوات والنصائح المذكورة أعلاه، يمكنك الاستمتاع بمشروب منعش وصحي في أي وقت من اليوم.

المراجع والمصادر:

1. Journal of Pharmaceutical Sciences and Research (2015). "Medicinal Properties of Mint". Retrieved from https://www.jpsr.pharmainfo.in.
2. USDA FoodData Central, Lemon juice nutritional value, Retrieved from https://fdc.nal.usda.gov.
3. Healthline (2020). "Benefits of Lemon Water". Retrieved from https://www.healthline.com/nutrition/lemon-water-benefits.