وصفات طبخ

طريقة عمل ايس كريم دريم ويب

نُشر في: ١٤ أبريل ٢٠٢٥

طريقة عمل ايس كريم دريم ويب بخطوات سهلة وبسيطة

يعتبر ايس كريم دريم ويب من الحلويات اللذيذة والمنعشة التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، خصوصًا في فصل الصيف. وتتميز طريقة عمل ايس كريم دريم ويب بسهولة تحضيرها في المنزل دون الحاجة لاستخدام ماكينة صنع الآيس كريم، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت. في هذا المقال، سنقدم لك خطوات واضحة ومفصلة لتحضير ايس كريم دريم ويب بطريقة احترافية ومذاق لا يُقاوم.

مكونات ايس كريم دريم ويب

لتحضير ايس كريم دريم ويب في المنزل تحتاج إلى المكونات التالية:

  • ظرفان من مسحوق دريم ويب.
  • كوب من الحليب البارد.
  • علبة واحدة من القشطة (170 غرام تقريبًا).
  • نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

طريقة تحضير ايس كريم دريم ويب خطوة بخطوة

اتبع الخطوات التالية للحصول على ايس كريم دريم ويب غني وكريمي:

  1. ضع مسحوق الدريم ويب مع الحليب البارد في وعاء عميق، واستخدم الخلاط الكهربائي لخفق المزيج جيدًا حتى يصبح كثيف القوام وكريميًا.
  2. أضف القشطة والحليب المكثف المحلى وخلاصة الفانيليا إلى الخليط السابق، ثم استمر في الخفق لبضع دقائق إضافية حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
  3. اسكب الخليط في وعاء محكم الإغلاق أو قالب مناسب، وقم بتغطية سطح الخليط بورق بلاستيكي لمنع تكون بلورات الثلج على السطح.
  4. ضع الوعاء في الفريزر لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 ساعات أو حتى يتماسك الخليط تمامًا ويصبح جاهزًا للتقديم.

نصائح هامة لنجاح وصفة ايس كريم دريم ويب

للحصول على أفضل نتيجة عند تحضير ايس كريم دريم ويب، اتبع النصائح التالية:

  • تأكد من استخدام حليب بارد جدًا للحصول على قوام كريمي ومتجانس.
  • يمكنك إضافة نكهات مختلفة مثل الشوكولاتة أو الفراولة أو قطع الفواكه المجففة حسب الرغبة لتعزيز المذاق والقيمة الغذائية.
  • يُفضل إخراج الايس كريم من الفريزر قبل 5 دقائق من التقديم ليسهل غرفه وتقديمه بشكل أفضل.

فوائد تحضير ايس كريم دريم ويب منزليًا

تحضير ايس كريم دريم ويب في المنزل له مزايا عديدة، منها:

  • ضمان جودة المكونات المستخدمة وخلوها من المواد الصناعية والمواد الحافظة التي قد تؤثر على الصحة.
  • التحكم في كمية السكر المستخدمة وتقليلها حسب الرغبة.
  • توفير المال مقارنة بشراء الايس كريم الجاهز من الأسواق.

القيمة الغذائية لوصفة ايس كريم دريم ويب

تحتوي وصفة ايس كريم دريم ويب على قيمة غذائية جيدة، حيث توفر البروتين والكالسيوم وبعض الفيتامينات المهمة للجسم. ولكن يجب تناوله باعتدال بسبب احتوائه على نسبة عالية نسبيًا من السعرات الحرارية والسكريات.

وفقًا لموقع وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، فإن منتجات الحليب والقشطة المستخدمة تحتوي على الكالسيوم والبروتين والدهون الصحية التي يحتاجها الجسم بكميات معتدلة (المصدر: USDA FoodData Central).

خلاصة المقال

طريقة عمل ايس كريم دريم ويب سهلة وسريعة ويمكن تطبيقها بخطوات بسيطة في المنزل. باستخدام مكونات متوفرة وباتباع النصائح المذكورة، يمكنك الحصول على آيس كريم شهي ومنعش بمذاق رائع وقوام كريمي غني. استمتع بتحضيره لعائلتك وأصدقائك وتمتع بمذاقه المميز وفوائده الصحية مقارنة بالمنتجات التجارية الجاهزة.

المصادر والمراجع

  1. USDA FoodData Central, Dairy Products Nutritional Information, Available at: https://fdc.nal.usda.gov/
  2. كتاب "فن صناعة الحلويات والمثلجات"، الشيف أسامة السيد، دار نهضة مصر للطباعة والنشر، القاهرة، مصر، الطبعة الثانية 2015.
  3. موقع BBC Good Food, "How to make homemade ice cream", Available at: https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/how-make-homemade-ice-cream