وصفات طبخ

طريقة عمل حلى النسكافيه بالبسكويت

نُشر في: ١٤ أبريل ٢٠٢٥

طريقة عمل حلى النسكافيه بالبسكويت بخطوات سهلة وسريعة

يُعد حلى النسكافيه بالبسكويت من الحلويات الشهية التي تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها الغني بنكهة القهوة اللذيذة. يفضل الكثيرون تقديم هذا النوع من الحلويات في المناسبات والتجمعات العائلية، نظرًا لسرعة إعداده وتوفر مكوناته في كل منزل. في هذه المقالة نقدم لكم طريقة عمل حلى النسكافيه بالبسكويت بالتفصيل وبخطوات واضحة وسهلة.

مكونات حلى النسكافيه بالبسكويت

قبل البدء بتحضير الوصفة، يجب تجهيز المكونات التالية:

  • علبة واحدة من بسكويت الشاي السادة (حوالي 200 جرام).
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق النسكافيه (قهوة سريعة الذوبان).
  • كوب واحد من الماء الدافئ.
  • علبة قشطة جاهزة (170 جرام تقريبًا).
  • ظرف واحد من كريم الكراميل الجاهز.
  • كوب من الحليب المكثف المحلى (حوالي 200 جرام).
  • كاكاو بودرة للتزيين.

خطوات تحضير حلى النسكافيه بالبسكويت

لتحضير حلى النسكافيه بالبسكويت بطريقة ناجحة، اتبع الخطوات التالية بدقة:

  1. في وعاء صغير، قم بإذابة مسحوق النسكافيه في كوب الماء الدافئ جيدًا حتى يتجانس الخليط تمامًا.
  2. اغمس قطع البسكويت واحدة تلو الأخرى بسرعة في خليط النسكافيه ورتبها بشكل متساوٍ في طبق بايركس مستطيل أو مربع.
  3. في وعاء منفصل، اخلط القشطة مع الحليب المكثف المحلى وظرف كريم الكراميل جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تحصل على خليط كريمي متجانس.
  4. اسكب نصف كمية الخليط فوق طبقة البسكويت الأولى وقم بتوزيعها بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة.
  5. كرر العملية بوضع طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالنسكافيه فوق الخليط الكريمي.
  6. أضف الكمية المتبقية من الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت الثانية ووزعها جيدًا، ثم ضع الطبق في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو طوال الليل حتى يتماسك الحلى جيدًا.

طرق تقديم وتزيين حلى النسكافيه بالبسكويت

بعد إخراج طبق الحلى من الثلاجة والتأكد من تماسكه، يمكنك تزيينه بأحد الطرق التالية:

  • رش كمية مناسبة من بودرة الكاكاو على سطح الحلى باستخدام مصفاة صغيرة لإعطاء شكل جذاب ومذاق غني.
  • يمكنك إضافة قطع صغيرة من الشوكولاتة المبشورة أو حبيبات الشوكولاتة الداكنة لتعزيز المذاق وإضفاء لمسة جمالية.
  • للتقديم بشكل أنيق، يُفضل تقطيع الحلى إلى مربعات صغيرة متساوية وترتيبها في أطباق التقديم.

نصائح هامة لنجاح وصفة حلى النسكافيه بالبسكويت

للحصول على نتيجة مثالية عند تحضير حلى النسكافيه بالبسكويت، اتبع النصائح التالية:

  • تجنب غمس البسكويت لفترة طويلة في خليط النسكافيه لمنع تفككه، يكفي غمسه سريعًا فقط.
  • استخدم قشطة ذات جودة عالية لضمان الحصول على خليط متماسك وغني بالطعم.
  • احرص على ترك الحلى مدة كافية في الثلاجة قبل التقديم لضمان تماسك الطبقات جيدًا.

القيمة الغذائية لحلى النسكافيه بالبسكويت

يحتوي حلى النسكافيه بالبسكويت على سعرات حرارية مرتفعة نسبيًا بسبب وجود الحليب المكثف والقشطة والبسكويت. لذلك يُنصح بتناوله باعتدال وتجنب الإفراط به خاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية أو الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري (المصدر: موقع WebMD).

الخاتمة

تعتبر طريقة عمل حلى النسكافيه بالبسكويت سهلة وسريعة التحضير، كما أنها تمنحك مذاقًا شهيًا وغنيًا بالقهوة والكريمة المحلاة. باتباع الخطوات والنصائح المذكورة أعلاه، يمكنك إعداد هذه الوصفة بنجاح والاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء خلال المناسبات المختلفة.

المراجع والمصادر

  1. موقع ويب طب: "حلويات سهلة التحضير"، تم الاطلاع بتاريخ أكتوبر 2023
    https://www.webteb.com/articles/حلويات-سهلة-التحضير_22345

  2. موقع ويب ميد (WebMD): "القيمة الغذائية للحلويات وتأثيرها الصحي"، تم الاطلاع بتاريخ أكتوبر 2023
    https://www.webmd.com/diet/desserts-nutrition