وصفات طبخ

طريقة عمل كوكتيل الفراولة والموز

نُشر في: ١٢ أبريل ٢٠٢٥

طريقة عمل كوكتيل الفراولة والموز الصحي والمنعش بخطوات سهلة

يُعد كوكتيل الفراولة والموز من المشروبات الصحية والمنعشة التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، لما يحتويه من عناصر غذائية مفيدة ومذاق لذيذ. يتميز هذا المشروب بسهولة تحضيره في المنزل وبمكونات بسيطة ومتوفرة، كما يُعتبر خيارًا مثاليًا للإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.

فوائد كوكتيل الفراولة والموز الصحية

تحتوي الفراولة على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تقوي المناعة وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة (1). أما الموز فهو غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وصحة القلب، كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع وتحسن الهضم (2).

مكونات كوكتيل الفراولة والموز

لتحضير كوكتيل الفراولة والموز اللذيذ، تحتاج إلى المكونات التالية:

  • كوب واحد من الفراولة الطازجة أو المجمدة
  • موزة واحدة متوسطة الحجم ناضجة
  • كوب حليب بارد (يمكن استخدام الحليب النباتي مثل حليب اللوز أو جوز الهند)
  • ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي (اختياري)
  • مكعبات ثلج حسب الرغبة

طريقة عمل كوكتيل الفراولة والموز خطوة بخطوة

اتبع الخطوات التالية لتحضير كوكتيل الفراولة والموز بشكل مثالي:

  1. اغسل حبات الفراولة جيدًا وأزل الأوراق الخضراء ثم قطعها إلى أنصاف.
  2. قشر الموزة وقطعها إلى شرائح متوسطة الحجم.
  3. ضع قطع الفراولة وشرائح الموز في الخلاط الكهربائي.
  4. أضف الحليب البارد والعسل إلى الخلاط.
  5. اخلط المكونات جيدًا لمدة دقيقة واحدة حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.
  6. أضف مكعبات الثلج حسب الرغبة واخلط مرة أخرى لمدة 20 ثانية.
  7. اسكب الكوكتيل في أكواب التقديم وزينه بشرائح من الموز أو قطع الفراولة الطازجة.

نصائح إضافية لتحضير كوكتيل مثالي

للحصول على أفضل نتيجة عند تحضير كوكتيل الفراولة والموز، اتبع النصائح التالية:

  • استخدم فاكهة طازجة وناضجة للحصول على نكهة طبيعية ولذيذة.
  • يمكنك استبدال الحليب العادي بحليب نباتي إذا كنت تعاني من حساسية اللاكتوز أو ترغب في مشروب نباتي.
  • أضف ملعقة صغيرة من بذور الشيا أو بذور الكتان لزيادة القيمة الغذائية للكوكتيل.

القيمة الغذائية لكوكتيل الفراولة والموز

يحتوي كوب واحد من كوكتيل الفراولة والموز (250 مل تقريبًا) على القيم الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 160 سعرة حرارية تقريبًا
  • الكربوهيدرات: 30 غرام
  • البروتين: 5 غرام
  • الدهون: 2 غرام
  • الألياف الغذائية: 3 غرام (3)

هذه القيم قد تختلف قليلًا حسب كمية المكونات المستخدمة وطبيعتها (مثل استخدام حليب قليل الدسم أو كامل الدسم).

خاتمة

كوكتيل الفراولة والموز هو خيار صحي ولذيذ يمكن إعداده بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة. يتميز هذا المشروب بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، مما يجعله إضافة رائعة لنظامك الغذائي اليومي.

المراجع والمصادر

(1) Harvard School of Public Health. Strawberries and Health Benefits. Available at: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/strawberries/

(2) Medical News Today. Bananas: Health Benefits, Risks & Nutrition Facts. Available at: https://www.medicalnewstoday.com/articles/271157

(3) USDA Food Data Central. Nutritional Information for Banana and Strawberry Smoothie. Available at: https://fdc.nal.usda.gov/