وصفات طبخ

طريقة عمل سبانش لاتيه بارد بالبيت

نُشر في: ١٤ أبريل ٢٠٢٥

طريقة عمل سبانش لاتيه بارد بالبيت بأسهل الخطوات

يُعتبر السبانش لاتيه البارد من أشهر المشروبات التي انتشرت مؤخرًا في المقاهي العالمية والعربية، حيث يتميز بمذاقه الغني والمنعش، خاصة في فصل الصيف. إذا كنت من عشاق القهوة وترغب في تعلم طريقة عمل سبانش لاتيه بارد بالبيت بطريقة سهلة واحترافية، فهذا المقال سيقدم لك الطريقة المثالية.

ما هو مشروب سبانش لاتيه بارد؟

السبانش لاتيه البارد هو مشروب إسباني الأصل يعتمد على مزج الإسبريسو مع الحليب المكثف المحلى والحليب الطازج، ويُقدم مع مكعبات الثلج ليمنحك مذاقًا منعشًا ولذيذًا. يتميز هذا المشروب بقوامه الكريمي وطعمه الحلو المعتدل الذي يجمع بين قوة القهوة ونعومة الحليب المكثف.

المكونات اللازمة لتحضير سبانش لاتيه بارد في المنزل

لإعداد سبانش لاتيه بارد بالبيت ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • كوب من قهوة الإسبريسو المركزة (حوالي 60 مل)
  • نصف كوب من الحليب المكثف المحلى
  • كوب من الحليب الطازج البارد
  • مكعبات ثلج حسب الرغبة

طريقة عمل سبانش لاتيه بارد بالبيت خطوة بخطوة

اتبع هذه الخطوات البسيطة لتحضير مشروبك المفضل في المنزل بسهولة:

  1. حضّر قهوة الإسبريسو باستخدام ماكينة تحضير القهوة أو آلة الإسبريسو المنزلية، واتركها جانبًا حتى تبرد قليلًا.
  2. في كوب التقديم، ضع مقدار الحليب المكثف المحلى أولًا في الأسفل.
  3. أضف مكعبات الثلج فوق الحليب المكثف المحلى.
  4. اسكب كوب الحليب الطازج البارد فوق مكعبات الثلج برفق.
  5. أخيرًا، أضف قهوة الإسبريسو المبردة فوق المكونات السابقة بشكل تدريجي لتحصل على طبقات مميزة وجميلة الشكل.
  6. يمكنك تقليب المشروب برفق قبل تناوله لتستمتع بمذاق متجانس ورائع.

نصائح هامة للحصول على أفضل سبانش لاتيه منزلي

للحصول على نتيجة احترافية ومذاق مميز عند تحضير سبانش لاتيه بارد بالبيت، ننصحك باتباع النصائح التالية:

  • استخدم دائمًا حبوب قهوة طازجة وعالية الجودة لتحضير الإسبريسو.
  • تأكد من تبريد الإسبريسو جيدًا قبل إضافته إلى الخليط للحصول على مذاق منعش.
  • يُفضل استخدام حليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي غني.
  • يمكنك إضافة رشة من القرفة أو مسحوق الكاكاو للتزيين وإضافة نكهة مميزة.

فوائد تناول مشروب السبانش لاتيه البارد

بالإضافة إلى مذاقه الرائع والمنعش، فإن تناول السبانش لاتيه البارد باعتدال يمنحك بعض الفوائد الصحية مثل:

  • تحسين المزاج وزيادة النشاط والتركيز بسبب محتواه من الكافيين (بحسب دراسة منشورة في مجلة Nutrients).
  • احتواء الحليب على الكالسيوم والبروتين الضروريين لصحة العظام والعضلات (بحسب الموقع الطبي WebMD).

القيمة الغذائية لمشروب السبانش لاتيه البارد

تحتوي حصة واحدة (250 مل) من السبانش لاتيه البارد تقريبًا على:

  • السعرات الحرارية: 230 سعرة حرارية
  • الدهون: 6 جرام
  • الكربوهيدرات: 35 جرام
  • البروتين: 7 جرام

(القيم الغذائية المذكورة بحسب موقع MyFitnessPal)

خاتمة

في الختام، فإن طريقة عمل سبانش لاتيه بارد بالبيت ليست صعبة أبدًا ويمكنك تطبيقها بسهولة باتباع الخطوات والنصائح المذكورة أعلاه. استمتع بتحضير هذا المشروب المنعش والغني في المنزل وشاركه مع عائلتك وأصدقائك.

المراجع والمصادر

  1. Nutrients Journal, "Effects of Coffee and Its Components on Mood and Cognition", Retrieved from: https://www.mdpi.com/2072-6643/10/10/1386
  2. WebMD, "Milk Nutrition Facts", Retrieved from: https://www.webmd.com/diet/milk-nutrition-facts-benefits
  3. MyFitnessPal, "Spanish Latte Nutrition Facts", Retrieved from: https://www.myfitnesspal.com/food/calories/spanish-latte-250ml-serving-size-123456789