طريقة عمل قهوة بندق

طريقة عمل قهوة بندق: خطوات سهلة لتحضير قهوة لذيذة في المنزل

تعتبر طريقة عمل قهوة بندق من الوصفات المميزة التي يعشقها الكثيرون، إذ تجمع بين مذاق القهوة الغني ونكهة البندق الرائعة. وتعد هذه القهوة خيارًا مثاليًا لمحبي المشروبات الساخنة ذات النكهات المتنوعة، كما تتميز بسهولة تحضيرها في المنزل دون الحاجة لأدوات معقدة أو مكونات كثيرة.

فوائد تناول قهوة البندق

تتمتع قهوة البندق بالعديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي حبوب البن على مضادات الأكسدة والكافيين بنسب معتدلة تساعد على تحسين التركيز والانتباه. كما أن إضافة البندق للقهوة يضيف قيمة غذائية عالية، فهو غني بالدهون الصحية والألياف الغذائية، ويساعد في تعزيز صحة القلب وتحسين الهضم (المصدر: Healthline).

المكونات اللازمة لتحضير قهوة بندق

لتحضير قهوة بندق شهية ولذيذة في المنزل، تحتاج إلى المكونات التالية:

• ملعقتان كبيرتان من البن المطحون الناعم.
• كوب ماء ساخن.
• ملعقة صغيرة من شراب البندق المركز أو نصف ملعقة صغيرة من مستخلص نكهة البندق.
• سكر حسب الرغبة (اختياري).
• حليب مبخر أو كريمة خفق (اختياري للتزيين).

طريقة عمل قهوة بندق خطوة بخطوة

اتبع الخطوات التالية لتحضير قهوة بندق بطريقة احترافية وسهلة:

1. ضع الماء الساخن في الكنكة وأضف البن المطحون والسكر حسب رغبتك.
2. قم بتسخين الخليط على نار هادئة مع التقليب حتى تبدأ القهوة بالغليان وترتفع الرغوة.
3. ارفع الكنكة عن النار فورًا واتركها تهدأ لمدة 30 ثانية.
4. أضف شراب البندق المركز أو مستخلص نكهة البندق وحرك جيدًا لتمتزج النكهة مع القهوة.
5. اسكب القهوة في فنجان التقديم وزينها بالقليل من الحليب المبخر أو الكريمة حسب الرغبة.

نصائح لتحضير أفضل كوب من قهوة البندق

للحصول على مذاق مثالي لقهوة البندق، يمكنك اتباع النصائح التالية:

• استخدم بنًا طازجًا ومطحونًا حديثًا لضمان جودة الطعم.
• لا تفرط في كمية نكهة البندق حتى لا تطغى على طعم القهوة الأصلي.
• يمكنك إضافة رشة من مسحوق الكاكاو أو القرفة لمزيد من النكهة والتنوع.

القيمة الغذائية لقهوة البندق

تحتوي قهوة البندق على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا إذا تم تحضيرها بدون إضافات سكرية كثيرة، بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائية مفيدة مثل الدهون الصحية والبروتينات النباتية الموجودة في البندق (المصدر: USDA).

خاتمة

تعد طريقة عمل قهوة بندق سهلة وبسيطة ويمكن لأي شخص تحضيرها في المنزل بسهولة. استمتع بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة باتباع الخطوات والنصائح المذكورة أعلاه.

المراجع والمصادر:

1. Healthline, Hazelnuts 101: Nutrition Facts and Health Benefits, Retrieved from: https://www.healthline.com/nutrition/hazelnuts-nutrition-benefits
2. USDA FoodData Central, Hazelnuts nutrition profile, Retrieved from: https://fdc.nal.usda.gov/